麦ご飯のしらすピザ
- エネルギー 302 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
麦ご飯のしらすピザ
- エネルギー 302 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
30分以内
ご飯を使ったお手軽ピザ。カリッと焼けたチーズが◎！ご飯は麦ご飯にして、食物繊維の摂取量が約3倍にUP！
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糖質カット
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塩分カット
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カロリーカット
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食物繊維アップ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
302
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
9.2
g
脂質
8.7
g
炭水化物
50.1
g
糖質
46.2
g
食物繊維
3.9
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
2.0
g
カリウム
118
mg
カルシウム
138
mg
マグネシウム
32
mg
リン
204
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
34
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
61
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
2.66
g
一価不飽和脂肪酸
2.90
g
多価不飽和脂肪酸
2.14
g
エネルギー
302
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
9.2
g
脂質
8.7
g
炭水化物
50.1
g
糖質
46.2
g
食物繊維
3.9
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
2.0
g
カリウム
118
mg
カルシウム
138
mg
マグネシウム
32
mg
リン
204
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
34
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
61
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
2.66
g
一価不飽和脂肪酸
2.90
g
多価不飽和脂肪酸
2.14
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
麦ごはん（押麦3割）140 g
-
いりごま小さじ2/3 (2 g)
-
Aしらす
8 g -
Aカロリーハーフマヨネーズ大さじ2/3 (8 g)
-
A濃口しょうゆ小さじ2/3 (4 g)
-
青ねぎ10 g
-
とろけるチーズ12 g
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サラダ油小さじ1/3強 (1.5 g)
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麦ごはん（押麦3割）140.0 g
-
いりごま2.0 g
-
Aしらす
8.0 g
-
Aカロリーハーフマヨネーズ8.0 g
-
A濃口しょうゆ4.0 g
-
青ねぎ11 g
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とろけるチーズ12.0 g
-
サラダ油1.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
Aをよく混ぜ合わせます。
2
ごはんは温かくしてごまを混ぜ、クッキングシートの上に乗せます。
3
ラップを２の上にのせ、麺棒などで薄く手のひらくらいの大きさに伸ばします。
4
フライパンに油を熱し、３をクッキングシート、ラップを外し焼きます。
5
１で作ったしらすマヨ醤油ペーストを塗り、ねぎ、チーズを乗せ、中火で焼きます。
6
チーズが溶けて裏に焦げ目がついたら、ひっくり返し、チーズがカリッとなるまで動かないようにし、焼き出来上がりです。
