トマト・アボカド・えびの和風冷製パスタ トマト・アボカド・えびの和風冷製パスタ

トマト・アボカド・えびの和風冷製パスタ

  • エネルギー 386 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g

トマト・アボカド・えびの和風冷製パスタ

  • エネルギー 386 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g
どんぴんたんさんのレシピ
30分以内

爽やかな青じその風味がおいしい和風冷製パスタ。ピリリと辛いわさびが食欲をそそります。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
386 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
18.8 g
脂質
12.5 g
炭水化物
53.8 g
糖質
47.3 g
食物繊維
6.5 g
水溶性食物繊維
3.2 g
不溶性食物繊維
3.4 g
カリウム
660 mg
カルシウム
66 mg
マグネシウム
78 mg
リン
233 mg
1.6 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
15 mg
ビタミンB6
0.36 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
71 µg
ビタミンA
51 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
3.1 mg
飽和脂肪酸
2.02 g
一価不飽和脂肪酸
7.10 g
多価不飽和脂肪酸
1.62 g
エネルギー
386 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
18.8 g
脂質
12.5 g
炭水化物
53.8 g
糖質
47.3 g
食物繊維
6.5 g
水溶性食物繊維
3.2 g
不溶性食物繊維
3.4 g
カリウム
660 mg
カルシウム
66 mg
マグネシウム
78 mg
リン
233 mg
1.6 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
15 mg
ビタミンB6
0.36 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
71 µg
ビタミンA
51 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
3.1 mg
飽和脂肪酸
2.02 g
一価不飽和脂肪酸
7.10 g
多価不飽和脂肪酸
1.62 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • パスタ(細めがベスト)
    60 g
  • トマト(中)
    60 g
  • アボカド
    40 g
  • エビ
    40 g
  • カニカマ
    10 g
  • 大葉
    2 g
  • 調味料A
    • オリーブオイル
      小さじ1 (4 g)
    • 醤油
      小さじ1と2/3 (10 g)
    • わさび(チューブ)
      小さじ1/4 (1.5 g)
    • にんにく(すりおろし)
      5 g
  • パスタ(細めがベスト)
    60.0 g
  • トマト(中)
    1/3個 (62 g)
  • アボカド
    1/4個 (57 g)
  • エビ
    47 g
  • カニカマ
    2/3本 (10.0 g)
  • 大葉
    4枚 (2.0 g)
  • 調味料A
    • オリーブオイル
      4.0 g
    • 醤油
      10.0 g
    • わさび(チューブ)
      1.5 g
    • にんにく(すりおろし)
      1片 (5.5 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    調味料Aを合わせてソースを作っておきます。
  • 2
    エビはボイルして殻をむき、カニカマは食べやすい大きさにちぎります。
  • 3
    大葉は千切り、トマトとアボカドは1cm角に切り、1と2と和えます。
  • 4
    好みの茹で具合になったらよく水で洗いザルにあけ水気を切り、3と和えます。
  • 5
    盛り付けて出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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