このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
32
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
1.1
g
炭水化物
4.3
g
糖質
2.6
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
175
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
17
mg
リン
38
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
32
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
1.1
g
炭水化物
4.3
g
糖質
2.6
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
175
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
17
mg
リン
38
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ゴーヤー
-
ちくわ
-
塩昆布
-
レモン汁
-
白炒りごま
-
ゴーヤー
-
ちくわ
-
塩昆布
-
レモン汁
-
白炒りごま

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ゴーヤーは縦半分に切り、スプーン等で種とワタを除いてから薄切りにします。ちくわもゴーヤーと同じくらいの大きさに切ります。
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