イタリアン風 チキンの南蛮漬け イタリアン風 チキンの南蛮漬け

イタリアン風 チキンの南蛮漬け

  • エネルギー 160 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

イタリアン風 チキンの南蛮漬け

  • エネルギー 160 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
cureoさんのレシピ
30分以内

オリーブオイルとオレガノの風味が爽やかな南蛮漬け。さっぱりとした酸味が食欲を増進します。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
160 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
19.7 g
脂質
5.7 g
炭水化物
9.2 g
糖質
8.1 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
474 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
33 mg
リン
205 mg
0.5 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
15 mg
ビタミンB6
0.62 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
33 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
21 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
160 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
19.7 g
脂質
5.7 g
炭水化物
9.2 g
糖質
8.1 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
474 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
33 mg
リン
205 mg
0.5 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
15 mg
ビタミンB6
0.62 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
33 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
21 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏胸肉(皮なし)
  • こしょう
  • 小麦粉(肉にまぶす用)
  • オリーブ油(ソテー用)
  • 新玉ねぎ
  • トマト
  • にんにく
  • Aレモン汁
  • A白ワインビネガー
  • A濃口しょうゆ
  • A塩
  • A粗挽き黒こしょう
  • Aはちみつ
  • Aエキストラバージンオリーブ油
  • Aオレガノ(乾)
  • 刻みパセリ
  • 鶏胸肉(皮なし)
  • こしょう
  • 小麦粉(肉にまぶす用)
  • オリーブ油(ソテー用)
  • 新玉ねぎ
  • トマト
  • にんにく
  • Aレモン汁
  • A白ワインビネガー
  • A濃口しょうゆ
  • A塩
  • A粗挽き黒こしょう
  • Aはちみつ
  • Aエキストラバージンオリーブ油
  • Aオレガノ(乾)
  • 刻みパセリ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
トマトは湯剥きし(この時にんにくも一緒にさっと茹でておく)にしてざく切り、玉ねぎは薄切り、にんにくとパセリはみじん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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