ねばウマ さっぱり納豆そば ねばウマ さっぱり納豆そば

ねばウマ さっぱり納豆そば

  • エネルギー 365 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g

ねばウマ さっぱり納豆そば

  • エネルギー 365 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g
menakoさんのレシピ
30分以内

納豆とオクラのネバネバ食材がおいしい一皿です。大根おろしでさっぱりとしているので、暑い夏にも食べやすいレシピです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
365 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
18.9 g
脂質
8.8 g
炭水化物
56.7 g
糖質
46.4 g
食物繊維
10.3 g
カリウム
668 mg
カルシウム
106 mg
マグネシウム
122 mg
リン
289 mg
3.5 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.38 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
137 µg
ビタミンA
24 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
330 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
365 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
18.9 g
脂質
8.8 g
炭水化物
56.7 g
糖質
46.4 g
食物繊維
10.3 g
カリウム
668 mg
カルシウム
106 mg
マグネシウム
122 mg
リン
289 mg
3.5 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.38 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
137 µg
ビタミンA
24 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
330 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • そば(乾麺)
  • きゅうり
  • 大根
  • 納豆
  • しょうゆ
  • Aオクラ
  • A長ねぎ
  • Aかつお節
  • Aごま油
  • めんつゆ(ストレート)
  • そば(乾麺)
  • きゅうり
  • 大根
  • 納豆
  • しょうゆ
  • Aオクラ
  • A長ねぎ
  • Aかつお節
  • Aごま油
  • めんつゆ(ストレート)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
オクラは沸騰した湯で1分ほどゆでて冷水に浸した後、輪切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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