アボカドとバジルソースで冷製パスタ
- エネルギー 381 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
アボカドとバジルソースで冷製パスタ
- エネルギー 381 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
夏にぴったりのバジルが爽やかな冷製パスタ。栄養価の高い食材の組み合わせて、夏場に増えやすい活性酸素から身体を守ります。
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
381
kcal
たんぱく質
16.0
g
脂質
13.4
g
炭水化物
50.1
g
糖質
44.5
g
コレステロール
14
mg
食塩相当量
1.6
g
食物繊維
5.6
g
カリウム
854
mg
カルシウム
34
mg
マグネシウム
71
mg
リン
204
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
1.6
mg
ビタミンA
53
µg
ビタミンE
2.9
mg
ビタミンB1
0.22
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
81
µg
ビタミンC
28
mg
ビタミンD
1.2
µg
エネルギー
381
kcal
たんぱく質
16.0
g
脂質
13.4
g
炭水化物
50.1
g
糖質
44.5
g
コレステロール
14
mg
食塩相当量
1.6
g
食物繊維
5.6
g
カリウム
854
mg
カルシウム
34
mg
マグネシウム
71
mg
リン
204
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
1.6
mg
ビタミンA
53
µg
ビタミンE
2.9
mg
ビタミンB1
0.22
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
81
µg
ビタミンC
28
mg
ビタミンD
1.2
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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スパゲッティ（細めのもの・お好みで）50 g
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トマト(中またはミニトマト)100 g
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ツナ缶(水煮)40 g
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玉ねぎ30 g
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アボカド50 g
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A市販のバジルソース小さじ1と2/3 (10 g)
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Aぽん酢小さじ1と2/3 (10 g)
-
A顆粒洋風スープの素小さじ1/3 (1 g)
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Aにんにく(すりおろし)2 g
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黒コショウ・塩コショウ小さじ1/4 (0.5 g)
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スパゲッティ（細めのもの・お好みで）50.0 g
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トマト(中またはミニトマト)2/3個 (100 g)
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ツナ缶(水煮)40.0 g
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玉ねぎ1/6個 (32 g)
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アボカド1/3個 (71 g)
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A市販のバジルソース10.0 g
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Aぽん酢10.0 g
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A顆粒洋風スープの素1.0 g
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Aにんにく(すりおろし)1/2片 (2.2 g)
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黒コショウ・塩コショウ0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
たっぷりの湯を沸し、レシピ分量外の塩を入れパスタを表示より1分くらい長めにゆでます。
2
その間にトマトを食べやすい大きさに、アボカドは小さめのサイコロ状、玉ねぎはみじん切りにします。
3
２の材料とツナ、Aをボウルに入れてあわせます。
4
茹で上がったパスタを冷水（氷水）でしめ、よく水をきり、３のボウルに入れよく絡ませます。
5
最後に、塩、黒こしょうで味をととのえます。
