ごはんすすむ 白滝でヘルシーチャプチェ ごはんすすむ 白滝でヘルシーチャプチェ

ごはんすすむ 白滝でヘルシーチャプチェ

  • エネルギー 178 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g

ごはんすすむ 白滝でヘルシーチャプチェ

  • エネルギー 178 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g
めかまはぉさんのレシピ

白滝で作るヘルシーチャプチェ。澱粉が主原料の春雨の代わりに白滝で作るため、糖質とカロリーの摂取量がカットできます。
  • 糖質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
178 kcal
たんぱく質
13.4 g
脂質
8.7 g
炭水化物
14.5 g
糖質
9.0 g
コレステロール
34 mg
食塩相当量
1.6 g
食物繊維
5.5 g
カリウム
530 mg
カルシウム
91 mg
マグネシウム
38 mg
リン
172 mg
2.0 mg
亜鉛
3.1 mg
ビタミンA
142 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
55 µg
ビタミンC
18 mg
ビタミンD
1.0 µg
エネルギー
178 kcal
たんぱく質
13.4 g
脂質
8.7 g
炭水化物
14.5 g
糖質
9.0 g
コレステロール
34 mg
食塩相当量
1.6 g
食物繊維
5.5 g
カリウム
530 mg
カルシウム
91 mg
マグネシウム
38 mg
リン
172 mg
2.0 mg
亜鉛
3.1 mg
ビタミンA
142 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
55 µg
ビタミンC
18 mg
ビタミンD
1.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛もも薄切り肉(脂身なし)
  • 白滝
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • にんじん
  • たけのこ(水煮)
  • にら
  • しいたけ
  • エリンギ
  • きくらげ
  • にんにく
  • サラダ油
  • ごま油(仕上げ用)
  • 白ごま
  • 小ねぎ(小口切り)
  • A砂糖
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • Aはちみつ
  • Aコチジャン
  • 牛もも薄切り肉(脂身なし)
  • 白滝
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • にんじん
  • たけのこ(水煮)
  • にら
  • しいたけ
  • エリンギ
  • きくらげ
  • にんにく
  • サラダ油
  • ごま油(仕上げ用)
  • 白ごま
  • 小ねぎ(小口切り)
  • A砂糖
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • Aはちみつ
  • Aコチジャン

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
肉は細切りにし、酒を揉み込みます。

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レシピQA

4と5は 同じ手順なので どちらかで良いですよね?

  • 2019年03月14日

レシピの手順4、5が重複しており、大変申し訳ございません。 手順4のみで問題ございません。 レシピ自体も修正いたしましたのでご確認いただければと思います。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2019年03月15日

このレシピに使われている食材について


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