わさマヨごまサラダ わさマヨごまサラダ

わさマヨごまサラダ

  • エネルギー 74 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

わさマヨごまサラダ

  • エネルギー 74 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

わさびのピリッとした辛さがアクセントのサラダ。ひじきやごぼうなど食感が良い食材を入れることで、食べ応えがアップします。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
74 kcal
たんぱく質
1.6 g
脂質
4.0 g
炭水化物
8.9 g
糖質
6.0 g
コレステロール
3 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
242 mg
カルシウム
49 mg
マグネシウム
30 mg
リン
43 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
81 µg
ビタミンE
0.9 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
29 µg
ビタミンC
4 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
74 kcal
たんぱく質
1.6 g
脂質
4.0 g
炭水化物
8.9 g
糖質
6.0 g
コレステロール
3 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
242 mg
カルシウム
49 mg
マグネシウム
30 mg
リン
43 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
81 µg
ビタミンE
0.9 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
29 µg
ビタミンC
4 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 乾燥ひじき
    1 g
  • にんじん
    10 g
  • ごぼう
    25 g
  • きゅうり
    20 g
  • ホールコーン
    10 g
  • 白ごま
    小さじ1/3 (1 g)
  • 練りわさび
    小さじ1/4 (1.5 g)
  • プレーンヨーグルト
    小さじ1 (5 g)
  • マヨネーズ
    4 g
  • 0.1 g
  • こしょう
    少々
  • 乾燥ひじき
    1.0 g
  • にんじん
    1/8本未満 (11 g)
  • ごぼう
    1/6本 (28 g)
  • きゅうり
    1/6本 (20 g)
  • ホールコーン
    10.0 g
  • 白ごま
    1.0 g
  • 練りわさび
    1.5 g
  • プレーンヨーグルト
    5.0 g
  • マヨネーズ
    4.0 g
  • 0.1 g
  • こしょう
    0.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ひじきは水で戻し、水けをしっかりときります。
  • 2
    にんじんときゅうりは4cmの長さのせん切りに、ごぼうはささがきにします。
  • 3
    にんじんんとごぼうは、熱湯でさっとゆでてざるにあげます。
  • 4
    ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせます。


  • このレシピに使われている食材について