チーズ風 水切りヨーグルト簡単デザート
- エネルギー 86 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
チーズ風 水切りヨーグルト簡単デザート
- エネルギー 86 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
5分以内
栄養価が高く、積極的に取り入れたいヨーグルト。水きりをすることで、カッテージチーズのような食感になります。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
胃炎
胃ポリープ
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（放射線治療中）
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
胃炎
胃ポリープ
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（放射線治療中）
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
86
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
5.4
g
脂質
4.5
g
炭水化物
8.0
g
糖質
7.8
g
食物繊維
0.2
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.1
g
カリウム
259
mg
カルシウム
180
mg
マグネシウム
18
mg
リン
150
mg
鉄
0.0
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
26
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
2.75
g
一価不飽和脂肪酸
1.07
g
多価不飽和脂肪酸
0.15
g
エネルギー
86
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
5.4
g
脂質
4.5
g
炭水化物
8.0
g
糖質
7.8
g
食物繊維
0.2
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.1
g
カリウム
259
mg
カルシウム
180
mg
マグネシウム
18
mg
リン
150
mg
鉄
0.0
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
26
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
2.75
g
一価不飽和脂肪酸
1.07
g
多価不飽和脂肪酸
0.15
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
プレーンヨーグルト150 g
-
ブルーベリー5 g
-
ミント0.5 g
-
プレーンヨーグルト150.0 g
-
ブルーベリー5.0 g
-
ミント0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ざるにペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れます。3時間以上おいて、水けを切ります。
時間がない場合は、ギリシャヨーグルトでも代用可能です。
2
１を器に盛り、ブルーベリー、ミントをのせて出来上がりです。
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