柚子胡椒香る 三つ葉ときのこのおひたし 柚子胡椒香る 三つ葉ときのこのおひたし

柚子胡椒香る 三つ葉ときのこのおひたし

  • エネルギー 30 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

柚子胡椒香る 三つ葉ときのこのおひたし

  • エネルギー 30 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
ジュエリーママさんのレシピ
15分以内

風味豊かな三つ葉の香りを生かしたおひたしです。柚子こしょうがぴりりとした辛味がアクセントに。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
30 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.1 g
炭水化物
5.9 g
糖質
3.5 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
430 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
14 mg
リン
62 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
45 µg
ビタミンA
31 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
32 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
30 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.1 g
炭水化物
5.9 g
糖質
3.5 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
430 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
14 mg
リン
62 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
45 µg
ビタミンA
31 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
32 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • みつば
  • えのきだけ
  • A酒
  • Aみりん
  • A薄口しょうゆ
  • A和風だしの素
  • Aゆずこしょう
  • 熱湯
  • みつば
  • えのきだけ
  • A酒
  • Aみりん
  • A薄口しょうゆ
  • A和風だしの素
  • Aゆずこしょう
  • 熱湯

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
熱湯を用意し、みつばを1分ゆでたら、冷水に取り色止めします。水けを除き、3cmの長さに切ります。

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