このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
30
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
0.1
g
炭水化物
5.9
g
糖質
3.5
g
食物繊維
2.4
g
カリウム
430
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
14
mg
リン
62
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
31
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
32
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
30
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
0.1
g
炭水化物
5.9
g
糖質
3.5
g
食物繊維
2.4
g
カリウム
430
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
14
mg
リン
62
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
31
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
32
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
みつば
-
えのきだけ
-
A酒
-
Aみりん
-
A薄口しょうゆ
-
A和風だしの素
-
Aゆずこしょう
-
熱湯
-
みつば
-
えのきだけ
-
A酒
-
Aみりん
-
A薄口しょうゆ
-
A和風だしの素
-
Aゆずこしょう
-
熱湯
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
熱湯を用意し、みつばを１分ゆでたら、冷水に取り色止めします。水けを除き、３cmの長さに切ります。
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