包丁いらず お弁当にも エリンギのうま煮 包丁いらず お弁当にも エリンギのうま煮

包丁いらず お弁当にも エリンギのうま煮

  • エネルギー 33 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

包丁いらず お弁当にも エリンギのうま煮

  • エネルギー 33 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
ぷくっとぷくまるさんのレシピ
15分以内

使うのは電子レンジだけ!簡単で、食物繊維たっぷり!常備菜にもお勧めの一品です。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
33 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
1.2 g
炭水化物
4.4 g
糖質
2.7 g
食物繊維
1.7 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
1.6 g
カリウム
182 mg
カルシウム
1 mg
マグネシウム
8 mg
リン
49 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.17 g
一価不飽和脂肪酸
0.40 g
多価不飽和脂肪酸
0.47 g
エネルギー
33 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
1.2 g
炭水化物
4.4 g
糖質
2.7 g
食物繊維
1.7 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
1.6 g
カリウム
182 mg
カルシウム
1 mg
マグネシウム
8 mg
リン
49 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.17 g
一価不飽和脂肪酸
0.40 g
多価不飽和脂肪酸
0.47 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • エリンギ
    50 g
  • A
    • しょうゆ
      小さじ1/2 (3 g)
    • 小さじ1/2 (2.5 g)
    • 砂糖
      小さじ1/3 (1 g)
    • ごま油
      小さじ1/4 (1 g)
  • エリンギ
    1/2パック (53 g)
  • A
    • しょうゆ
      3.0 g
    • 2.5 g
    • 砂糖
      1.0 g
    • ごま油
      1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    エリンギは食べやすい大きさにさきます。耐熱容器に入れ、Aをまわしかけます。
  • 2
    ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で2〜3分加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。

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