じゃが芋のそぼろ煮 じゃが芋のそぼろ煮

じゃが芋のそぼろ煮

  • エネルギー 109 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

じゃが芋のそぼろ煮

  • エネルギー 109 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
グリーンフード栄養士さんのレシピ
30分以内

じゃが芋のビタミンCはデンプンに覆われているので加熱に強い特性があります。美肌を目指して食べましょう!


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
109 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.9 g
脂質
4.6 g
炭水化物
16.6 g
糖質
9.1 g
食物繊維
7.5 g
カリウム
418 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
23 mg
リン
70 mg
0.6 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
11 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
109 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.9 g
脂質
4.6 g
炭水化物
16.6 g
糖質
9.1 g
食物繊維
7.5 g
カリウム
418 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
23 mg
リン
70 mg
0.6 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
11 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • じゃが芋
  • 豚挽き肉
  • ごま油
  • 冷 むき枝豆
  • 鶏ガラスープの素
  • 片栗粉
  • じゃが芋
  • 豚挽き肉
  • ごま油
  • 冷 むき枝豆
  • 鶏ガラスープの素
  • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
じゃが芋は皮をむき、1㎝厚さのイチョウ切りにする。

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