このレシピの栄養価
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レシピの栄養価が表示されます
すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
31
kcal
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.5
g
炭水化物
5.7
g
糖質
3.5
g
コレステロール
1
mg
食塩相当量
0.9
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
208
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
19
mg
リン
37
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
10
µg
ビタミンE
0.3
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
33
µg
ビタミンC
4
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
31
kcal
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.5
g
炭水化物
5.7
g
糖質
3.5
g
コレステロール
1
mg
食塩相当量
0.9
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
208
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
19
mg
リン
37
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
10
µg
ビタミンE
0.3
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
33
µg
ビタミンC
4
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
なす
-
水
-
顆粒和風だしの素
-
みそ
-
小ねぎ（小口切り）
-
なす
-
水
-
顆粒和風だしの素
-
みそ
-
小ねぎ（小口切り）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
トースター（魚焼きグリルでも可）で焼きなすを作ります。皮が焦げ、中までしっかり火が通るまで焼きます。
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