クミン風味 ズッキーニチーズトースト
- エネルギー 220 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
クミン風味 ズッキーニチーズトースト
- エネルギー 220 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
30分以内
ズッキーニやチーズと、スパイシーなクミンの風味が相性◎ クミンシードは油で炒めて使うことで、香り高い料理に仕上がります。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
220
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
9.0
g
脂質
6.6
g
炭水化物
34.1
g
糖質
30.0
g
食物繊維
4.1
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
2.8
g
カリウム
314
mg
カルシウム
100
mg
マグネシウム
41
mg
リン
188
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
47
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
2.75
g
一価不飽和脂肪酸
2.64
g
多価不飽和脂肪酸
0.49
g
エネルギー
220
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
9.0
g
脂質
6.6
g
炭水化物
34.1
g
糖質
30.0
g
食物繊維
4.1
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
2.8
g
カリウム
314
mg
カルシウム
100
mg
マグネシウム
41
mg
リン
188
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
47
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
2.75
g
一価不飽和脂肪酸
2.64
g
多価不飽和脂肪酸
0.49
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ライ麦パン60 g
-
ズッキーニ60 g
-
クミンシード1 g
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.1 g
-
こしょう少々
-
溶けるチーズ12 g
-
ライ麦パン60.0 g
-
ズッキーニ1/3本 (63 g)
-
クミンシード1.0 g
-
オリーブ油2.0 g
-
塩0.1 g
-
こしょう0.1 g
-
溶けるチーズ12.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ズッキーニは厚さ７～８mmの輪切りにします。
2
フライパンにオリーブ油とクミンシードを弱火で熱し、クミンがパチパチ弾けてきたらズッキーニを加えます。
3
中火でズッキーニを焼き、焼き色がついてきたら火を消します。
4
パンを天板に並べ、ズッキーニ、チーズの順にのせます。チーズが溶けるまで様子を見ながら焼いたら出来上がりです。
オーブントースターは取扱説明書に沿ってご使用ください。
