小松菜の塩昆布あえ
- エネルギー 46 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
小松菜の塩昆布あえ
- エネルギー 46 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
15分以内
塩昆布、チーズ、桜えびの塩味とうま味で調味料要らずの塩昆布和え。小松菜の水けをしっかりと絞るのがポイントです。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
46
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
4.2
g
脂質
2.8
g
炭水化物
2.4
g
糖質
0.9
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.1
g
カリウム
395
mg
カルシウム
206
mg
マグネシウム
16
mg
リン
119
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
15
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
27
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
82
µg
ビタミンA
207
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
148
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
1.62
g
一価不飽和脂肪酸
0.69
g
多価不飽和脂肪酸
0.12
g
エネルギー
46
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
4.2
g
脂質
2.8
g
炭水化物
2.4
g
糖質
0.9
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.1
g
カリウム
395
mg
カルシウム
206
mg
マグネシウム
16
mg
リン
119
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
15
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
27
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
82
µg
ビタミンA
207
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
148
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
1.62
g
一価不飽和脂肪酸
0.69
g
多価不飽和脂肪酸
0.12
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
小松菜70 g
-
プロセスチーズ10 g
-
さくらえび1 g
-
塩昆布1.5 g
-
小松菜1/3束 (82 g)
-
プロセスチーズ10.0 g
-
さくらえび1.0 g
-
塩昆布1.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
小松菜は熱湯でさっとゆで、３cmの長さに切り、しっかりと水けをきります。プロセスチーズは１cm角に切ります。
2
全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、出来上がりです。
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