市販の焼豚はもう買えない 黄金焼豚 市販の焼豚はもう買えない 黄金焼豚

市販の焼豚はもう買えない 黄金焼豚

  • エネルギー 198 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

市販の焼豚はもう買えない 黄金焼豚

  • エネルギー 198 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
みずゆきさんのレシピ
1時間以上

家にある調味料で手軽に食べごたえのある焼豚が作れます。冷蔵庫で一晩漬け込むことで、より味が染み込みます。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
198 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
14.8 g
脂質
12.8 g
炭水化物
6.0 g
糖質
5.9 g
食物繊維
0.1 g
カリウム
276 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
20 mg
リン
147 mg
0.5 mg
亜鉛
2.4 mg
コレステロール
55 mg
ビタミンB1
0.53 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
198 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
14.8 g
脂質
12.8 g
炭水化物
6.0 g
糖質
5.9 g
食物繊維
0.1 g
カリウム
276 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
20 mg
リン
147 mg
0.5 mg
亜鉛
2.4 mg
コレステロール
55 mg
ビタミンB1
0.53 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 6 人分

6人分が作りやすい分量です。
  • 豚肩ロース塊肉(脂身なし)
  • A
    • しょうが(すりおろし)
    • にんにく(すりおろし)
    • 砂糖
    • しょうゆ
    • オイスターソース
    • みそ
  • 豚肩ロース塊肉(脂身なし)
  • A
    • しょうが(すりおろし)
    • にんにく(すりおろし)
    • 砂糖
    • しょうゆ
    • オイスターソース
    • みそ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
約1時間前に下準備で用意した肉を冷蔵庫から出し、常温に戻します。

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レシピQA

こちらのエネルギーやたんぱくは焼き豚一枚の値でしょうか?一枚何グラムくらいなのでしょうか。

  • 2020年06月11日

ご質問ありがとうございます。 こちらのレシピの栄養価(1人分=豚肉80gを使用した場合)は「エネルギー:209kcal」「たんぱく質:14.8g」「脂質:12.8g」「炭水化物:6.1g」「食塩相当量:1.0g」になります。 1枚当たりのグラムに関しましては、切り方などにも左右されてしまうため、お答えすることができかねます。 なお、おいしい健康に掲載されているレシピの栄養価は、すべて『1人分』で表示されており、「材料」に関しましては、1人分〜12人分まで変更ができますが、人数変更をした場合も、栄養価は変わらず『1人分』で表示されますので、ご確認いただけたら幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2020年06月11日

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