ジューシー生鮭のヨーグルト味噌漬け ジューシー生鮭のヨーグルト味噌漬け

ジューシー生鮭のヨーグルト味噌漬け

  • エネルギー 112 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

ジューシー生鮭のヨーグルト味噌漬け

  • エネルギー 112 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
tarragonさんのレシピ
1時間以内+下準備

簡単に作れる美味しい漬け味噌焼き魚。味噌とヨーグルト、それぞれの菌の作用により、鮭を軟らかくしてくれます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
112 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
18.7 g
脂質
3.7 g
炭水化物
1.6 g
糖質
1.3 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
313 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
27 mg
リン
206 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.52 mg
ビタミンB12
4.7 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
25.6 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
112 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
18.7 g
脂質
3.7 g
炭水化物
1.6 g
糖質
1.3 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
313 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
27 mg
リン
206 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.52 mg
ビタミンB12
4.7 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
25.6 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 生鮭切り身
  • 味噌
  • ヨーグルト
  • 生姜すりおろし
  • 生鮭切り身
  • 味噌
  • ヨーグルト
  • 生姜すりおろし

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
保存袋に調味料を入れ、手で揉み込むようにしてよく混ぜる。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール