さつまいもプリン さつまいもプリン

さつまいもプリン

  • エネルギー 91 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

さつまいもプリン

  • エネルギー 91 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
1時間以上+下準備

卵不使用で、ゼラチンで固めたさつまいもプリン。上からカラメルをかけるため、プリン液の砂糖を減らしてもおいしく頂けます。
  • 糖質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
91 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
2.4 g
脂質
1.8 g
炭水化物
17.8 g
糖質
17.0 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
236 mg
カルシウム
62 mg
マグネシウム
13 mg
リン
58 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
5 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
19 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
91 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
2.4 g
脂質
1.8 g
炭水化物
17.8 g
糖質
17.0 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
236 mg
カルシウム
62 mg
マグネシウム
13 mg
リン
58 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
5 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
19 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さつまいも(皮をむいて)
  • 牛乳
  • 砂糖
  • バニラエッセンス
  • 粉ゼラチン
  • A水
  • カラメル
    • 砂糖
    • B水
  • さつまいも(皮をむいて)
  • 牛乳
  • 砂糖
  • バニラエッセンス
  • 粉ゼラチン
  • A水
  • カラメル
    • 砂糖
    • B水

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
粉ゼラチンとAを混ぜてふやかしておきます。さつまいもを1㎝幅位の輪切りに切ったら水にさらします。

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このレシピに使われている食材について


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