とろとろ とろろのチーズ焼き
- エネルギー 117 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
とろとろ とろろのチーズ焼き
- エネルギー 117 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
15分以内
材料はシンプルで簡単。ふんわりトロトロで、咀嚼や飲み込みがしにくい方でも召し上がりやすい一品です。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
117
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
5.0
g
脂質
5.4
g
炭水化物
13.6
g
糖質
12.5
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
416
mg
カルシウム
104
mg
マグネシウム
21
mg
リン
117
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
10
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
22
µg
ビタミンA
51
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
117
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
5.0
g
脂質
5.4
g
炭水化物
13.6
g
糖質
12.5
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
416
mg
カルシウム
104
mg
マグネシウム
21
mg
リン
117
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
10
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
22
µg
ビタミンA
51
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
長いも
80 g -
小ねぎ10 g
-
サラダ油小さじ1/2 (2 g)
-
ピザ用チーズ10 g
-
A
-
牛乳大さじ1 (15 g)
-
めんつゆ（３倍濃縮）小さじ2/3強 (5 g)
-
塩0.1 g
-
粗びき黒こしょう少々
-
-
長いも
89 g
-
小ねぎ11 g
-
サラダ油2.0 g
-
ピザ用チーズ10.0 g
-
A
-
牛乳15.0 g
-
めんつゆ（３倍濃縮）5.0 g
-
塩1振り (0.1 g)
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
小ねぎは小口切りにします。長いもはすりおろしてボウルに入れ、小ねぎとAを加えてよく混ぜます。
2
耐熱の器にサラダ油を塗り、 １を流し入れます。
3
チーズを全体に散らし、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
加熱時間は2人分の目安です。オーブントースターは取扱説明書に沿ってご使用ください。
