コーヒープリン
- エネルギー 90 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
コーヒープリン
- エネルギー 90 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
1時間以上
手軽に作れるコーヒープリン。懐かしいコーヒー牛乳の味わいで、美味しくカルシウムが摂取できます。食後やおやつにおすすめ！
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手間カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
90
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
4.7
g
脂質
4.3
g
炭水化物
9.1
g
糖質
9.1
g
食物繊維
0.0
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
188
mg
カルシウム
78
mg
マグネシウム
16
mg
リン
97
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
16
µg
コレステロール
81
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
13
µg
ビタミンA
65
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
2.02
g
一価不飽和脂肪酸
1.39
g
多価不飽和脂肪酸
0.36
g
エネルギー
90
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
4.7
g
脂質
4.3
g
炭水化物
9.1
g
糖質
9.1
g
食物繊維
0.0
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
188
mg
カルシウム
78
mg
マグネシウム
16
mg
リン
97
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
16
µg
コレステロール
81
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
13
µg
ビタミンA
65
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
2.02
g
一価不飽和脂肪酸
1.39
g
多価不飽和脂肪酸
0.36
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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卵20 g
-
牛乳60 ml
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砂糖小さじ1と2/3 (5 g)
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インスタントコーヒー小さじ1 (2 g)
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卵1/3個 (20 g)
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牛乳60.0 g
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砂糖5.0 g
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インスタントコーヒー2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
小さい鍋に牛乳を人肌ほどにあたためて、砂糖とインスタントコーヒーを入れて溶かします。
2
ボウルに卵を入れ、泡だて器で泡がたたないように混ぜます。
①の液を少しずつ入れながら混ぜます。
3
②の液を網で3回ぐらい通して、なめらかな液にします。
4
器に入れて、蒸し器で中火で1分、その後弱火で4～5分蒸します。冷蔵庫で冷まします。
