やわらか牛乳かんとフルーツカクテル
- エネルギー 63 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
やわらか牛乳かんとフルーツカクテル
- エネルギー 63 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
1時間以上
低カロリーで食物繊維を多く含む寒天。悪玉のコレステロールを減らし、善玉の降下を抑制する効果があると言われています。
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糖質カット
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脂質カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
63
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
3.1
g
脂質
0.8
g
炭水化物
12.3
g
糖質
11.2
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.2
g
カリウム
168
mg
カルシウム
106
mg
マグネシウム
12
mg
リン
74
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
16
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
1
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.54
g
一価不飽和脂肪酸
0.19
g
多価不飽和脂肪酸
0.03
g
エネルギー
63
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
3.1
g
脂質
0.8
g
炭水化物
12.3
g
糖質
11.2
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.2
g
カリウム
168
mg
カルシウム
106
mg
マグネシウム
12
mg
リン
74
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
16
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
1
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.54
g
一価不飽和脂肪酸
0.19
g
多価不飽和脂肪酸
0.03
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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フルーツカクテル缶20 g
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低脂肪牛乳80 ml
-
粉寒天小さじ1/3弱 (1 g)
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水45 ml
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砂糖小さじ1 (3 g)
-
フルーツカクテル缶20.0 g
-
低脂肪牛乳80.0 g
-
粉寒天1.0 g
-
水45.0 g
-
砂糖3.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋に水と粉寒天を入れ、沸騰するまで加熱をする。
2
１に低脂肪牛乳と砂糖を加え、混ぜる。
3
型に２を流し入れる。（表面に泡が出来ていたら、きれいに取り除く。）
4
３を冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
5
4が固まったら、ひし形にカットする。
6
器に５（牛乳かん）とフルーツカクテル缶を盛る。
