あっという間に完成 簡単ニラ玉
- エネルギー 96 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
あっという間に完成 簡単ニラ玉
- エネルギー 96 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
15分以内
卵とにらの相性バッチリの組み合わせでご飯がすすみます。にらの香りで食欲もアップ。
-
塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
高尿酸血症
逆流性食道炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
潰瘍性大腸炎（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
高尿酸血症
逆流性食道炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
潰瘍性大腸炎（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
96
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
6.8
g
脂質
7.2
g
炭水化物
1.7
g
糖質
0.9
g
食物繊維
0.8
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
223
mg
カルシウム
38
mg
マグネシウム
11
mg
リン
97
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
185
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
192
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
63
µg
ビタミンE
1.7
mg
飽和脂肪酸
1.79
g
一価不飽和脂肪酸
2.99
g
多価不飽和脂肪酸
1.56
g
エネルギー
96
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
6.8
g
脂質
7.2
g
炭水化物
1.7
g
糖質
0.9
g
食物繊維
0.8
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
223
mg
カルシウム
38
mg
マグネシウム
11
mg
リン
97
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
185
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
192
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
63
µg
ビタミンE
1.7
mg
飽和脂肪酸
1.79
g
一価不飽和脂肪酸
2.99
g
多価不飽和脂肪酸
1.56
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
にら
30 g -
卵（Mサイズ）50 g
-
塩0.1 g
-
サラダ油小さじ1/2 (2 g)
-
和風だしの素小さじ1/6 (0.5 g)
-
しょうゆ小さじ1/6 (1 g)
-
こしょう少々
-
にら
1/3束 (32 g)
-
卵（Mサイズ）1個 (50 g)
-
塩0.1 g
-
サラダ油2.0 g
-
和風だしの素0.5 g
-
しょうゆ1.0 g
-
こしょう0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にらは４cmの長さに切ります。ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて溶き合わせます。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、１の卵液を流し入れて炒り卵を作ります。半熟になったら一度取り出します。
3
２のフライパンににらを入れ、10秒ほど中火で炒めたら和風だしの素を加えます。
4
２の炒り卵を戻し入れ、しょうゆを回し入れます。こしょうを振り入れ、さっと炒め合わせたら出来上がりです。
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