蟹のみ入りで旨味アップ 胡瓜若芽の酢の物 蟹のみ入りで旨味アップ 胡瓜若芽の酢の物

蟹のみ入りで旨味アップ 胡瓜若芽の酢の物

  • エネルギー 34 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

蟹のみ入りで旨味アップ 胡瓜若芽の酢の物

  • エネルギー 34 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
Fujiレシピさんのレシピ
1時間以上

わかめは、高血圧予防・改善に働くカリウムや、骨や歯を丈夫にするカルシウムなどのミネラルが豊富。


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
34 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
3.3 g
脂質
0.2 g
炭水化物
5.5 g
糖質
4.2 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
112 mg
カルシウム
41 mg
マグネシウム
21 mg
リン
42 mg
0.4 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
201 µg
コレステロール
11 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
49 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
34 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
3.3 g
脂質
0.2 g
炭水化物
5.5 g
糖質
4.2 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
112 mg
カルシウム
41 mg
マグネシウム
21 mg
リン
42 mg
0.4 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
201 µg
コレステロール
11 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
49 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 胡瓜
    50 g
  • 乾燥わかめ
    2 g
  • ずわいがに水煮缶
    15 g
  • 調味料
    • 砂糖
      小さじ1 (3 g)
    • 0.2 g
    • 穀物酢
      小さじ1 (5 g)
  • 胡瓜
    1/2本 (51 g)
  • 乾燥わかめ
    2.0 g
  • ずわいがに水煮缶
    15.0 g
  • 調味料
    • 砂糖
      3.0 g
    • 0.2 g
    • 穀物酢
      5.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    胡瓜は輪切りにする。乾燥わかめは水で戻し、水気をよく絞る。
  • 2
    調味料を合わせ、1とずわいかに缶を和え、30分程度冷蔵庫に入れ、味を馴染ませる。

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