さっぱりコク旨 鶏胸肉と椎茸のレモン醤油 さっぱりコク旨 鶏胸肉と椎茸のレモン醤油

さっぱりコク旨 鶏胸肉と椎茸のレモン醤油

  • エネルギー 115 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

さっぱりコク旨 鶏胸肉と椎茸のレモン醤油

  • エネルギー 115 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
mojさんのレシピ
30分以内

低脂質な鶏むね肉と食物繊維の豊富なきのこの炒めもの。レモンやバターの風味を加えて塩分控えめでも満足のおいしさに。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
115 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
15.6 g
脂質
4.1 g
炭水化物
5.3 g
糖質
3.3 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
363 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
27 mg
リン
176 mg
0.4 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
45 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.48 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
11 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
13 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
115 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
15.6 g
脂質
4.1 g
炭水化物
5.3 g
糖質
3.3 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
363 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
27 mg
リン
176 mg
0.4 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
45 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.48 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
11 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
13 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏むね肉(皮なし)
  • しいたけ
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • A
    • しょうゆ
  • B
    • しょうゆ
    • レモン汁
    • バター
    • こしょう
  • 鶏むね肉(皮なし)
  • しいたけ
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • A
    • しょうゆ
  • B
    • しょうゆ
    • レモン汁
    • バター
    • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
しいたけは食べやすい大きさに切ります。

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このレシピに使われている食材について


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