さわらのマッシュルームソース さわらのマッシュルームソース

さわらのマッシュルームソース

  • エネルギー 200 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

さわらのマッシュルームソース

  • エネルギー 200 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
akikoworldさんのレシピ
30分以内

フライパン1枚のお手軽レシピ。ソテーしたさわらに、にんにくがきいたマッシュルームソースをかけていただきます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
200 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
17.1 g
脂質
12.5 g
炭水化物
1.8 g
糖質
1.3 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
507 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
33 mg
リン
208 mg
0.9 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
52 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
4.2 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
24 µg
ビタミンD
5.7 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
200 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
17.1 g
脂質
12.5 g
炭水化物
1.8 g
糖質
1.3 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
507 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
33 mg
リン
208 mg
0.9 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
52 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
4.2 µg
葉酸
15 µg
ビタミンA
24 µg
ビタミンD
5.7 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さわら(切り身)
  • こしょう
  • オリーブ油
  • パセリ(粗みじん切り)
  • ソース
    • マッシュルーム
    • にんにく
    • 白ワイン
    • しょうゆ
    • バター
  • さわら(切り身)
  • こしょう
  • オリーブ油
  • パセリ(粗みじん切り)
  • ソース
    • マッシュルーム
    • にんにく
    • 白ワイン
    • しょうゆ
    • バター

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
マッシュルームは薄切り、にんにくはみじん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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