このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
25
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
1.6
g
脂質
1.0
g
炭水化物
3.4
g
糖質
2.2
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
190
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
14
mg
リン
40
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1801
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
25
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
25
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
1.6
g
脂質
1.0
g
炭水化物
3.4
g
糖質
2.2
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
190
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
14
mg
リン
40
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1801
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
25
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
大根
-
舞茸
-
だし汁
-
味噌
-
薬味
-
小口ねぎ
-
貝割れ大根
-
ごま油
-
-
大根
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舞茸
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だし汁
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味噌
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薬味
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小口ねぎ
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貝割れ大根
-
ごま油
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
大根は皮をむき、いちょう切りまたは短冊切りにします。
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