レンジで簡単 丸ごとかぶのチーズスープ
- エネルギー 51 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
レンジで簡単 丸ごとかぶのチーズスープ
- エネルギー 51 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
15分以内
かぶを丸ごと使った食べごたえのあるスープです。かぶとチーズの組み合わせが相性抜群です。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
尿酸値が高い（痛風）
狭心症
逆流性食道炎
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
乳がん（放射線治療中）
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
尿酸値が高い（痛風）
狭心症
逆流性食道炎
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
乳がん（放射線治療中）
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
51
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
2.8
g
脂質
2.7
g
炭水化物
4.9
g
糖質
3.8
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
209
mg
カルシウム
83
mg
マグネシウム
9
mg
リン
94
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
42
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
1.63
g
一価不飽和脂肪酸
0.71
g
多価不飽和脂肪酸
0.10
g
エネルギー
51
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
2.8
g
脂質
2.7
g
炭水化物
4.9
g
糖質
3.8
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
209
mg
カルシウム
83
mg
マグネシウム
9
mg
リン
94
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
42
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
1.63
g
一価不飽和脂肪酸
0.71
g
多価不飽和脂肪酸
0.10
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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カブ80 g
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チーズ（溶けるタイプ）10 g
-
洋風だしの素小さじ1/3 (1 g)
-
砂糖小さじ1/6 (0.5 g)
-
塩0.3 g
-
こしょう少々
-
水100 ml
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カブ1.5個 (94 g)
-
チーズ（溶けるタイプ）10.0 g
-
洋風だしの素1.0 g
-
砂糖0.5 g
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
-
水100.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
かぶは葉の部分を切り落とし、皮をむいて茎の付け根辺りを切り離しておきます。切り離した部分も使うので取っておきます。
2
耐熱容器にかぶ（切り離した部分も）を入れ、水と調味料を混ぜて注ぎます。
3
ラップをして電子レンジ（600ｗ）で３分加熱します。
1人分の加熱時間の目安は2分です。
4
切り離した部分を持ち上げ、間にチーズをのせて、さらに1分位加熱しチーズが溶ければ出来上がりです。※加熱時間は1人分の目安
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