レンジで簡単 丸ごとかぶのチーズスープ
- エネルギー 51 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
レンジで簡単 丸ごとかぶのチーズスープ
- エネルギー 51 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
15分以内
かぶを丸ごと使った食べごたえのあるスープです。かぶとチーズの組み合わせが相性抜群です。
-
手間カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
51
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
2.8
g
脂質
2.7
g
炭水化物
4.9
g
糖質
3.8
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
209
mg
カルシウム
83
mg
マグネシウム
9
mg
リン
94
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
42
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
1.63
g
一価不飽和脂肪酸
0.71
g
多価不飽和脂肪酸
0.10
g
エネルギー
51
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
2.8
g
脂質
2.7
g
炭水化物
4.9
g
糖質
3.8
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
209
mg
カルシウム
83
mg
マグネシウム
9
mg
リン
94
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
42
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
1.63
g
一価不飽和脂肪酸
0.71
g
多価不飽和脂肪酸
0.10
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
カブ
80 g -
チーズ（溶けるタイプ）10 g
-
洋風だしの素小さじ1/3 (1 g)
-
砂糖小さじ1/6 (0.5 g)
-
塩0.3 g
-
こしょう少々
-
水100 ml
-
カブ
1.5個 (94 g)
-
チーズ（溶けるタイプ）10.0 g
-
洋風だしの素1.0 g
-
砂糖0.5 g
-
塩0.3 g
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こしょう0.1 g
-
水100.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
かぶは葉の部分を切り落とし、皮をむいて茎の付け根辺りを切り離しておきます。切り離した部分も使うので取っておきます。
2
耐熱容器にかぶ（切り離した部分も）を入れ、水と調味料を混ぜて注ぎます。
3
ラップをして電子レンジ（600ｗ）で３分加熱します。
1人分の加熱時間の目安は2分です。
4
切り離した部分を持ち上げ、間にチーズをのせて、さらに1分位加熱しチーズが溶ければ出来上がりです。※加熱時間は1人分の目安
