このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
52
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
2.7
g
炭水化物
7.1
g
糖質
3.8
g
食物繊維
3.3
g
カリウム
224
mg
カルシウム
48
mg
マグネシウム
27
mg
リン
53
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
47
µg
ビタミンA
14
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
52
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
2.7
g
炭水化物
7.1
g
糖質
3.8
g
食物繊維
3.3
g
カリウム
224
mg
カルシウム
48
mg
マグネシウム
27
mg
リン
53
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
47
µg
ビタミンA
14
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ごぼう
-
しいたけ
-
水菜
-
Aごま油
-
Aにんにく（すりおろし）
-
A薄口しょうゆ
-
A塩
-
Aこしょう
-
白炒りごま
-
糸とうがらし
-
ごぼう
-
しいたけ
-
水菜
-
Aごま油
-
Aにんにく（すりおろし）
-
A薄口しょうゆ
-
A塩
-
Aこしょう
-
白炒りごま
-
糸とうがらし
２週間の無料お試しで
表示されます
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ごぼうは良く洗い、ささがきにしたら水にさらします。
レシピの続きを
見てみませんか？
家庭でかんたんにできるレシピが１万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。
