小松菜とグレープフルーツの温スムージー

小松菜とグレープフルーツの温スムージー
おいしい健康

管理栄養士のおすすめコメント

ビタミンCが豊富!爽やかな温スムージー!小松菜に含まれるイソチオシアネートに、デトックス効果があると言われています。

栄養価(1人分)

カルシウム
74mg
マグネシウム
8mg
リン
25mg
1.1mg
亜鉛
0.1mg
ビタミンA
104µg
ビタミンE
0.5mg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.06mg
ビタミンB6
0.06mg
ビタミンB12
0.0µg
葉酸
50µg
ビタミンC
30mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

使用量

買物量(目安)

小松菜
40 g
1/6束 (47 g)
グレープフルーツ
40 g
1/6個 (57 g)
大さじ2 (30 g)
30.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

小松菜は、3cm程の長さに切ります。

2

グレープフルーツは皮を剥き、身を適当な大きさに切ります。

3

全ての材料をミキサーにかけ、器に盛り付け、電子レンジで温めたら出来上がりです。

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