かぶの丸ごとスープ かぶの丸ごとスープ

かぶの丸ごとスープ

  • エネルギー 27 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

かぶの丸ごとスープ

  • エネルギー 27 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
おいしい健康

かぶは、胃腸を温める事で知られており、冷え性にもおすすめなレシピ。かぶの甘さがおいしく、食べごたえもあります。
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このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
27 kcal
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.2 g
炭水化物
5.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
287 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
9 mg
リン
30 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
48 µg
ビタミンC
19 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
27 kcal
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.2 g
炭水化物
5.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
287 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
9 mg
リン
30 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
48 µg
ビタミンC
19 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かぶ
    100 g
  • 120 ml
  • 洋風スープの素
    小さじ1 (3 g)
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • かぶ
    1.5個 (110 g)
  • 120.0 g
  • 洋風スープの素
    3.0 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    かぶは、皮を剥き、丸ごと鍋に入れ、水からゆでる。
  • 2
    かぶが煮えたら、洋風スープの素、粗びき黒こしょうで調味して出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について