このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
26
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.3
g
炭水化物
5.4
g
糖質
2.8
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
310
mg
カルシウム
87
mg
マグネシウム
30
mg
リン
35
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
193
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
120
µg
ビタミンA
238
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
162
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
26
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.3
g
炭水化物
5.4
g
糖質
2.8
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
310
mg
カルシウム
87
mg
マグネシウム
30
mg
リン
35
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
193
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
120
µg
ビタミンA
238
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
162
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
しゅんぎく
60 g -
わかめ10 g
-
調味料
-
酢小さじ1/3強 (2 g)
-
砂糖小さじ2/3 (2 g)
-
みそ小さじ1/3 (2 g)
-
-
しゅんぎく
1/3束 (61 g)
-
わかめ10.0 g
-
調味料
-
酢2.0 g
-
砂糖2.0 g
-
みそ2.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
春菊は長さ３～４㎝のざく切りにし、熱湯でさっと茹でます。
2
乾燥わかめは水に浸し、戻ったら水気をしっかりと絞り、ざく切りにします。
3
調味料を合わせ、１と２を混ぜ合わせたら出来上がりです。
