ほっこり煮物 うちの筑前煮 ほっこり煮物 うちの筑前煮

ほっこり煮物 うちの筑前煮

  • エネルギー 150 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

ほっこり煮物 うちの筑前煮

  • エネルギー 150 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
JUNちゃンさんのレシピ

椎茸やだし汁で旨味をプラスし、ごま油で香ばしい風味を出しています。野菜たっぷり栄養満点のレシピです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
150 kcal
たんぱく質
8.0 g
脂質
7.1 g
炭水化物
13.9 g
糖質
10.9 g
コレステロール
31 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
3.0 g
カリウム
508 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
30 mg
リン
121 mg
0.9 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
112 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
34 µg
ビタミンC
10 mg
ビタミンD
0.4 µg
エネルギー
150 kcal
たんぱく質
8.0 g
脂質
7.1 g
炭水化物
13.9 g
糖質
10.9 g
コレステロール
31 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
3.0 g
カリウム
508 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
30 mg
リン
121 mg
0.9 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
112 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
34 µg
ビタミンC
10 mg
ビタミンD
0.4 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも肉(皮付き)
  • 醤油
  • ニンジン
  • こんにゃく
  • さといも
  • 干し椎茸
  • しめじ
  • レンコン
  • ごぼう
  • ごま油
  • 絹さや
  • だし汁
  • 調味料
    • 黒砂糖
    • しょうゆ
    • みりん
  • 鶏もも肉(皮付き)
  • 醤油
  • ニンジン
  • こんにゃく
  • さといも
  • 干し椎茸
  • しめじ
  • レンコン
  • ごぼう
  • ごま油
  • 絹さや
  • だし汁
  • 調味料
    • 黒砂糖
    • しょうゆ
    • みりん

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏もも肉は一口大に切り、しょう油・酒で下味をつける。 干し椎茸は水に戻しておく

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このレシピに使われている食材について


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