揚げないミルフィーユ豚カツ 揚げないミルフィーユ豚カツ

揚げないミルフィーユ豚カツ

  • エネルギー 216 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

揚げないミルフィーユ豚カツ

  • エネルギー 216 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
美人COMさんのレシピ
30分以内

フライパンで揚げ焼きにして作るフライ風のレシピです。ごぼうとエリンギをはさむことで噛みごたえと食物繊維をプラス。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
216 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
18.9 g
脂質
9.7 g
炭水化物
15.7 g
糖質
12.1 g
食物繊維
3.6 g
カリウム
603 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
50 mg
リン
223 mg
1.2 mg
亜鉛
2.1 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
50 mg
ビタミンB1
0.77 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
60 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
216 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
18.9 g
脂質
9.7 g
炭水化物
15.7 g
糖質
12.1 g
食物繊維
3.6 g
カリウム
603 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
50 mg
リン
223 mg
1.2 mg
亜鉛
2.1 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
50 mg
ビタミンB1
0.77 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
60 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り(脂身なし)
  • こしょう
  • ごぼう
  • エリンギ
  • 乾燥パン粉
  • サラダ油
  • 中濃ソース
  • 水のり
    • 小麦粉
  • 添え野菜
    • 大根(せん切り)
    • 青じそ(せん切り)
  • ドレッシング
    • 白すりごま
    • しょうゆ
    • ごま油
  • 豚もも薄切り(脂身なし)
  • こしょう
  • ごぼう
  • エリンギ
  • 乾燥パン粉
  • サラダ油
  • 中濃ソース
  • 水のり
    • 小麦粉
  • 添え野菜
    • 大根(せん切り)
    • 青じそ(せん切り)
  • ドレッシング
    • 白すりごま
    • しょうゆ
    • ごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ごぼうは豚肉の長さに合わせて、ピーラーでスライスします。エリンギは薄切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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