オリーブとミニトマトのケークサレ オリーブとミニトマトのケークサレ

オリーブとミニトマトのケークサレ

  • エネルギー 384 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g

オリーブとミニトマトのケークサレ

  • エネルギー 384 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g
30分以内

乳製品を使わず、血中のコレステロール低下に役立つオリーブオイルや豆乳を使ってヘルシー。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
384 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
12.3 g
脂質
26.7 g
炭水化物
25.0 g
糖質
23.6 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
244 mg
カルシウム
123 mg
マグネシウム
23 mg
リン
209 mg
1.2 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
23 µg
コレステロール
126 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
31 µg
ビタミンA
94 µg
ビタミンD
1.3 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
2.3 mg
エネルギー
384 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
12.3 g
脂質
26.7 g
炭水化物
25.0 g
糖質
23.6 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
244 mg
カルシウム
123 mg
マグネシウム
23 mg
リン
209 mg
1.2 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
23 µg
コレステロール
126 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
31 µg
ビタミンA
94 µg
ビタミンD
1.3 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
2.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 30 g
  • 薄力粉
    大さじ1と2/3 (15 g)
  • 強力粉
    大さじ1と2/3 (15 g)
  • ベーキングパウダー
    小さじ1/4 (1 g)
  • オリーブ油
    大さじ1 (12 g)
  • 無調整豆乳
    大さじ1 (15 g)
  • パルメザンチーズ
    小さじ2と1/2 (5 g)
  • 黒オリーブ
    12 g
  • ベーコン
    20 g
  • ミニトマト
    20 g
  • ローズマリー
    0.5 g
  • 0.4 g
  • こしょう
    少々
  • 岩塩
    0.2 g
  • 1/2個 (35 g)
  • 薄力粉
    15.0 g
  • 強力粉
    15.0 g
  • ベーキングパウダー
    1/4小さじ (1.0 g)
  • オリーブ油
    12.0 g
  • 無調整豆乳
    15.0 g
  • パルメザンチーズ
    5.0 g
  • 黒オリーブ
    5個 (16 g)
  • ベーコン
    20.0 g
  • ミニトマト
    2個 (20 g)
  • ローズマリー
    0.5 g
  • 0.4 g
  • こしょう
    0.0 g
  • 岩塩
    0.2 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ボウルに卵を溶き、オリーブ油、豆乳、パルメザンチーズ、塩・こしょうを加えて混ぜます。
  • 2
    薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを合わせ、ふるいながら①のボウルに加えてさっくり混ぜます。
  • 3
    食べやすい大きさにカットしたオリーブとベーコン、ローズマリーを加えて混ぜます。
  • 4
    ③をパウンド型に流し込み、上に岩塩を振ります。半分にカットしたミニトマトを埋め込むようにのせます。
  • 5
    170℃に予熱したオーブンで25分焼き、さらに150℃に下げて15~20分程度焼いて出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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