このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
231
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
14.7
g
脂質
14.7
g
炭水化物
13.0
g
糖質
11.3
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
653
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
39
mg
リン
134
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
14
µg
コレステロール
43
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
2.3
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
34
µg
ビタミンD
4.8
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
1.9
mg
エネルギー
231
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
14.7
g
脂質
14.7
g
炭水化物
13.0
g
糖質
11.3
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
653
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
39
mg
リン
134
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
14
µg
コレステロール
43
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
2.3
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
34
µg
ビタミンD
4.8
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
1.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ぶり（切り身）
-
里いも
-
片栗粉
-
サラダ油
-
ごま油
-
小ねぎ（小口切り）
-
白ごま
-
A
-
酒
-
塩
-
-
B
-
しょうゆ
-
酒
-
はちみつ
-
-
ぶり（切り身）
-
里いも
-
片栗粉
-
サラダ油
-
ごま油
-
小ねぎ（小口切り）
-
白ごま
-
A
-
酒
-
塩
-
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B
-
しょうゆ
-
酒
-
はちみつ
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
里いもは皮付きのままよく洗い、水けを軽く拭いたらラップで包みます。
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