きのこと里いものご飯 きのこと里いものご飯

きのこと里いものご飯

  • エネルギー 247 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

きのこと里いものご飯

  • エネルギー 247 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
つくしぐみさんのレシピ

里芋がねっとりと美味しい!食物繊維が豊富で、白ご飯に比べ血糖値の急上昇を抑制します。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
247 kcal
たんぱく質
5.1 g
脂質
0.7 g
炭水化物
53.4 g
糖質
51.4 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
392 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
26 mg
リン
103 mg
0.8 mg
亜鉛
1.1 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
29 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
247 kcal
たんぱく質
5.1 g
脂質
0.7 g
炭水化物
53.4 g
糖質
51.4 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
392 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
26 mg
リン
103 mg
0.8 mg
亜鉛
1.1 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
29 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • お米
  • A 塩
  • A 薄口しょうゆ
  • A 酒
  • しいたけ
  • しめじ
  • 里いも
  • 小ネギ
  • お米
  • A 塩
  • A 薄口しょうゆ
  • A 酒
  • しいたけ
  • しめじ
  • 里いも
  • 小ネギ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
米を洗ってザルにあげておきます。

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このレシピに使われている食材について