大量消費  きゃべつとツナのホットサラダ 大量消費  きゃべつとツナのホットサラダ

大量消費 きゃべつとツナのホットサラダ

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

大量消費 きゃべつとツナのホットサラダ

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
にゃんたま32さんのレシピ
15分以内

ツナのうま味と粒マスタードが効いた味わい豊かなサラダ。キャベツはゆでるとカサが減り、無理なく食べられます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
54 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
4.0 g
脂質
2.5 g
炭水化物
5.6 g
糖質
3.8 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
239 mg
カルシウム
51 mg
マグネシウム
19 mg
リン
57 mg
0.4 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
42 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
79 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
79 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
54 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
4.0 g
脂質
2.5 g
炭水化物
5.6 g
糖質
3.8 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
239 mg
カルシウム
51 mg
マグネシウム
19 mg
リン
57 mg
0.4 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
42 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
79 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
79 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • キャベツ
    100 g
  • ツナ水煮(固形量)
    15 g
  • 粉チーズ
    小さじ1/4 (0.5 g)
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • A
    • レモン汁
      小さじ1/2 (2.5 g)
    • オリーブ油
      小さじ1/2 (2 g)
    • 粒マスタード
      0.5 g
    • 0.2 g
  • キャベツ
    2.5枚 (120 g)
  • ツナ水煮(固形量)
    15.0 g
  • 粉チーズ
    0.5 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • A
    • レモン汁
      2.5 g
    • オリーブ油
      2.0 g
    • 粒マスタード
      0.5 g
    • 0.2 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    キャベツは1cm幅に切ります。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で2分加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 2
    熱いうちにペーパータオルで水けを拭き取ります。ボウルにAを入れて混ぜ、ツナ、キャベツを加えてあえます。
    やけどに注意しましょう。
  • 3
    器に盛り、粉チーズ、粗びき黒こしょうを振ったら出来上がりです。

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