ほうれん草と香り野菜のベーコンサラダ ほうれん草と香り野菜のベーコンサラダ

ほうれん草と香り野菜のベーコンサラダ

  • エネルギー 84 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

ほうれん草と香り野菜のベーコンサラダ

  • エネルギー 84 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
Fujiレシピさんのレシピ
15分以内

ほうれん草は、とても栄養価が高い緑黄色野菜。風邪、肌荒れ、動脈硬化などの予防に効果大。
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このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
84 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.8 g
脂質
7.1 g
炭水化物
3.4 g
糖質
1.4 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
480 mg
カルシウム
37 mg
マグネシウム
41 mg
リン
62 mg
1.2 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
5 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
119 µg
ビタミンA
177 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
138 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
84 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.8 g
脂質
7.1 g
炭水化物
3.4 g
糖質
1.4 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
480 mg
カルシウム
37 mg
マグネシウム
41 mg
リン
62 mg
1.2 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
5 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
119 µg
ビタミンA
177 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
138 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ほうれん草(サラダ用)
    50 g
  • 長ねぎ
    10 g
  • セロリ
    20 g
  • ベーコン
    10 g
  • ごま油
    小さじ3/4 (3 g)
  • しょうゆ
    小さじ1/2 (3 g)
  • ほうれん草(サラダ用)
    1/4束 (56 g)
  • 長ねぎ
    1/8本 (17 g)
  • セロリ
    1/6本 (31 g)
  • ベーコン
    10.0 g
  • ごま油
    3.0 g
  • しょうゆ
    3.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。(生食用ではない場合は、熱湯でさっと茹でる)
  • 2
    長ねぎは斜めに薄くスライスします。
  • 3
    セロリは葉と茎を分けて筋を取り除き、せん切りにします。
  • 4
    ベーコンは厚さ1㎝程度に切り、トースターで焦げ目がつく程度まで焼きます。
  • 5
    1と2、3を混ぜ合わせ、ベーコンを上から散らし、ごま油としょうゆを全体に回しかけて出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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