簡単 お助け節約 ふわふわ卵スープ 簡単 お助け節約 ふわふわ卵スープ

簡単 お助け節約 ふわふわ卵スープ

  • エネルギー 56 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

簡単 お助け節約 ふわふわ卵スープ

  • エネルギー 56 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
時花菜さんのレシピ

スープにとろみをつけるのが、きれいなかき卵を作るポイント。野菜やきのこなどを加えて具沢山にすれば、栄養価がUPします。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
56 kcal
たんぱく質
3.9 g
脂質
3.1 g
炭水化物
2.4 g
コレステロール
126 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
64 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
4 mg
リン
59 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
50 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
17 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.5 µg
エネルギー
56 kcal
たんぱく質
3.9 g
脂質
3.1 g
炭水化物
2.4 g
コレステロール
126 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
64 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
4 mg
リン
59 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
50 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
17 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.5 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • みつば
    2 g
  • 30 g
  • A水
    130 ml
  • A片栗粉
    小さじ2/3 (2 g)
  • A中華風だしの素
    小さじ1/2強 (1.5 g)
  • 0.2 g
  • こしょう
    少々
  • みつば
    2.2 g
  • 2/3個 (35 g)
  • A水
    130.0 g
  • A片栗粉
    2.0 g
  • A中華風だしの素
    1.5 g
  • 0.2 g
  • こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    みつばは2cmの長さに切ります。鍋にAを入れ、ひと煮立ちさせます。
  • 2
    沸騰しているところに、溶きほぐした卵を入れ火を止めます。卵に火を通し、さっとかき混ぜます。
  • 3
    みつばを加え、塩とこしょうで味をととのえ、器に盛り付けたら出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について