もやしのおつまみ 中華風 もやしのおつまみ 中華風

もやしのおつまみ 中華風

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

もやしのおつまみ 中華風

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
yucco012さんのレシピ

もやしだけで完成。おつまみにも喜ばれて、「あともう一品欲しいとき」にも役立つレシピ。低カロリーなのもうれしい。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
37 kcal
たんぱく質
1.8 g
脂質
2.3 g
炭水化物
2.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
68 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
12 mg
リン
29 mg
0.4 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
31 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
37 kcal
たんぱく質
1.8 g
脂質
2.3 g
炭水化物
2.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
68 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
12 mg
リン
29 mg
0.4 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
31 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • もやし
    70 g
  • いりごま(白)
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • Aごま油
    小さじ1/2 (2 g)
  • A酢
    小さじ1強 (6 g)
  • Aしょうゆ
    小さじ2/3 (4 g)
  • Aうま味調味料
    少々
  • もやし
    71 g
  • いりごま(白)
    0.5 g
  • Aごま油
    2.0 g
  • A酢
    6.0 g
  • Aしょうゆ
    4.0 g
  • Aうま味調味料
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    沸騰した湯にもやしを入れ、3〜4分ほどゆでます。
  • 2
    ざるにあげ、軽く湯をきります。ボウルに移し、Aとごまの半量を入れて混ぜ合わせます。
  • 3
    器に盛り、残りのごまをかけて出来上がりです。