カルシウム満点 ほっこり大根めし カルシウム満点 ほっこり大根めし

カルシウム満点 ほっこり大根めし

  • エネルギー 249 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

カルシウム満点 ほっこり大根めし

  • エネルギー 249 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
鈴木美鈴さんのレシピ
45分以内+下準備

旨味たっぷり!大根の根は、皮部分に栄養が多く含まれる為、よく洗って皮ごと使うのがオススメです。
  • カルシウムアップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
249 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
8.5 g
脂質
4.4 g
炭水化物
44.1 g
糖質
42.3 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
288 mg
カルシウム
137 mg
マグネシウム
48 mg
リン
149 mg
1.5 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
23 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
15 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
55 µg
ビタミンA
59 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
47 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
249 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
8.5 g
脂質
4.4 g
炭水化物
44.1 g
糖質
42.3 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
288 mg
カルシウム
137 mg
マグネシウム
48 mg
リン
149 mg
1.5 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
23 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
15 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
55 µg
ビタミンA
59 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
47 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • お米
  • 大根
  • 大根の葉
  • しらす
  • 桜えび
  • 油揚げ
  • A醤油
  • Aみりん
  • A料理酒
  • A塩
  • A白だし
  • 白ゴマ
  • お米
  • 大根
  • 大根の葉
  • しらす
  • 桜えび
  • 油揚げ
  • A醤油
  • Aみりん
  • A料理酒
  • A塩
  • A白だし
  • 白ゴマ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
お米はといで、炊飯器に入れ、分量の水を入れて浸しておきます。

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このレシピに使われている食材について


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