このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
116
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
7.4
g
脂質
2.4
g
炭水化物
13.9
g
糖質
12.0
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
198
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
27
mg
リン
51
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
71
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
116
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
7.4
g
脂質
2.4
g
炭水化物
13.9
g
糖質
12.0
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
198
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
27
mg
リン
51
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
71
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
酒粕
-
豆乳（無調整）
-
水
-
てんさい糖
-
酒粕
-
豆乳（無調整）
-
水
-
てんさい糖
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋に酒粕と豆乳、水を入れ、弱火で温めながらマッシャーなどで酒粕を潰します。
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