パパッと胡瓜のサラダ ノンオイル
- エネルギー 12 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
パパッと胡瓜のサラダ ノンオイル
- エネルギー 12 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
5分以内
あと一品に嬉しいお手軽レシピ。りんご酢を使ってさっぱり、ノンオイルで、低カロリーです。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
12
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
0.5
g
脂質
0.1
g
炭水化物
2.7
g
糖質
2.1
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
112
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
8
mg
リン
19
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
20
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
26
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.01
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.01
g
エネルギー
12
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
0.5
g
脂質
0.1
g
炭水化物
2.7
g
糖質
2.1
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
112
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
8
mg
リン
19
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
20
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
26
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.01
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.01
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
きゅうり50 g
-
A
-
パセリ(粗みじん切り)1 g
-
りんご酢小さじ1/2 (2.5 g)
-
砂糖小さじ1/3 (1 g)
-
塩0.2 g
-
こしょう少々
-
-
きゅうり1/2本 (51 g)
-
A
-
パセリ(粗みじん切り)1.1 g
-
りんご酢2.5 g
-
砂糖1.0 g
-
塩0.2 g
-
こしょう0.1 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
きゅうりは塩（分量外）振り、まな板で転がして板ずりをします。流水で洗い、水けを除いたら乱切りにします。
2
ボウルにＡを入れ、よく混ぜ合わせます。きゅうりを加えてあえたら出来上がりです。
