三穀トマトリゾット 三穀トマトリゾット

三穀トマトリゾット

  • エネルギー 397 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

三穀トマトリゾット

  • エネルギー 397 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
30分以内

1日分の食物繊維の約半分が摂れ、腸の働きを活発にします。カリウムが豊富で、むくみ予防にも◎!<おいしい健康栄養士より>
  • 食物繊維アップ


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
397 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
15.1 g
脂質
7.1 g
炭水化物
72.9 g
糖質
64.2 g
食物繊維
8.7 g
水溶性食物繊維
3.3 g
不溶性食物繊維
5.4 g
カリウム
805 mg
カルシウム
64 mg
マグネシウム
93 mg
リン
230 mg
2.5 mg
亜鉛
2.4 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.25 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
63 µg
ビタミンA
44 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
2.1 mg
飽和脂肪酸
1.07 g
一価不飽和脂肪酸
1.59 g
多価不飽和脂肪酸
3.49 g
エネルギー
397 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
15.1 g
脂質
7.1 g
炭水化物
72.9 g
糖質
64.2 g
食物繊維
8.7 g
水溶性食物繊維
3.3 g
不溶性食物繊維
5.4 g
カリウム
805 mg
カルシウム
64 mg
マグネシウム
93 mg
リン
230 mg
2.5 mg
亜鉛
2.4 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.25 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
63 µg
ビタミンA
44 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
2.1 mg
飽和脂肪酸
1.07 g
一価不飽和脂肪酸
1.59 g
多価不飽和脂肪酸
3.49 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 白米
    55 g
  • もち麦
    25 g
  • 蒸し大豆
    60 g
  • トマトジュース(無塩)
    150 g
  • 小さじ1/6弱 (0.8 g)
  • 刻み海苔
    0.2 g
  • 白米
    55 g
  • もち麦
    25.0 g
  • 蒸し大豆
    60.0 g
  • トマトジュース(無塩)
    150.0 g
  • 0.8 g
  • 刻み海苔
    1/8枚未満 (0.2 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋に洗った白米、もち麦、蒸し大豆、トマトジュースを入れ、蓋をずらして、ごく弱火にかける。
  • 2
    水分がほぼなくなったら、かき混ぜて火を止める。
  • 3
    味を見て、好みで塩を振る。
  • 4
    盛り付けて刻み海苔を飾る。

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