万能 くるみ入りパセリソース
- エネルギー 95 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
万能 くるみ入りパセリソース
- エネルギー 95 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
15分以内
大さじ1杯のソースで肉や魚料理、バゲットに塗っても美味しい。野菜スティックにもオススメです！※表示の栄養価は大さじ1杯分
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
95
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
0.7
g
脂質
10.1
g
炭水化物
0.9
g
糖質
0.4
g
食物繊維
0.5
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
61
mg
カルシウム
14
mg
マグネシウム
6
mg
リン
12
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
26
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
38
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
1.28
g
一価不飽和脂肪酸
6.24
g
多価不飽和脂肪酸
2.09
g
エネルギー
95
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
0.7
g
脂質
10.1
g
炭水化物
0.9
g
糖質
0.4
g
食物繊維
0.5
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
61
mg
カルシウム
14
mg
マグネシウム
6
mg
リン
12
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
26
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
38
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
1.28
g
一価不飽和脂肪酸
6.24
g
多価不飽和脂肪酸
2.09
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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パセリ4 g
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オリーブ油大さじ2/3 (8 g)
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塩0.6 g
-
黒こしょう少々
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くるみ小さじ1/2強 (3 g)
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にんにく0.8 g
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パセリ4.4 g
-
オリーブ油8.0 g
-
塩0.6 g
-
黒こしょう0.0 g
-
くるみ3.0 g
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にんにく1/6片 (0.9 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
材料を適当な大きさに切って、調味料と一緒にフードプロセッサーで滑らかになるまで撹拌し出来上がりです。
