海老のココナッツ・トマトカレー 海老のココナッツ・トマトカレー

海老のココナッツ・トマトカレー

  • エネルギー 495 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g

海老のココナッツ・トマトカレー

  • エネルギー 495 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g
りょーーーこさんのレシピ
1時間以内

海老の頭と殻でだしをとり、旨味たっぷりのカレー。海老に含まれるタウリンは、インスリンの分泌を促すので糖尿病対策に◎!
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
495 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
16.4 g
脂質
18.2 g
炭水化物
70.1 g
糖質
62.2 g
食物繊維
7.9 g
カリウム
799 mg
カルシウム
81 mg
マグネシウム
77 mg
リン
256 mg
2.4 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
76 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
15 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
64 µg
ビタミンA
170 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
16 µg
ビタミンE
2.7 mg
エネルギー
495 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
16.4 g
脂質
18.2 g
炭水化物
70.1 g
糖質
62.2 g
食物繊維
7.9 g
カリウム
799 mg
カルシウム
81 mg
マグネシウム
77 mg
リン
256 mg
2.4 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
76 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
15 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
64 µg
ビタミンA
170 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
16 µg
ビタミンE
2.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 有頭海老(一人分殻付き60g)
  • ●ブランデー
  • カレー粉
  • コンソメ
  • 玉葱
  • 人参
  • にんにく
  • 生姜
  • オリーブオイル
  • ホールトマト缶
  • ○ココナッツ缶
  • ○塩
  • ○砂糖
  • 小麦粉
  • 麦ご飯(押し麦2割)
  • アボカド
  • 有頭海老(一人分殻付き60g)
  • ●ブランデー
  • カレー粉
  • コンソメ
  • 玉葱
  • 人参
  • にんにく
  • 生姜
  • オリーブオイル
  • ホールトマト缶
  • ○ココナッツ缶
  • ○塩
  • ○砂糖
  • 小麦粉
  • 麦ご飯(押し麦2割)
  • アボカド

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
海老は殻を剥きブランデーにつけておきます。(殻はとっておきます。)

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このレシピに使われている食材について


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