このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
151
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
14.7
g
脂質
9.3
g
炭水化物
3.7
g
糖質
2.6
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
382
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
24
mg
リン
163
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.53
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.28
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
115
µg
ビタミンA
22
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
27
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
151
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
14.7
g
脂質
9.3
g
炭水化物
3.7
g
糖質
2.6
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
382
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
24
mg
リン
163
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.53
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.28
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
115
µg
ビタミンA
22
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
27
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
アスパラガス60 g
-
豚ロース肉脂身なし（しゃぶしゃぶ用)60 g
-
ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
塩こしょう0.3 g
-
オイスターソース小さじ1 (6 g)
-
アスパラガス3.5本 (75 g)
-
豚ロース肉脂身なし（しゃぶしゃぶ用)60.0 g
-
ごま油2.0 g
-
塩こしょう0.3 g
-
オイスターソース6.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
アスパラガスに豚肉を1枚ずつ巻き付け、半分に切ります。
2
フライパンにごま油をひき、１を中火で焼きます。
3
適度な焼き目がついたら塩こしょうを振り、オイスターソースをからめ、出来上がりです。
