このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
208
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
7.8
g
脂質
4.0
g
炭水化物
34.6
g
糖質
32.6
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
154
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
19
mg
リン
75
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
18
µg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
208
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
7.8
g
脂質
4.0
g
炭水化物
34.6
g
糖質
32.6
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
154
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
19
mg
リン
75
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
18
µg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
生ハム10 g
-
新玉ねぎ10 g
-
Aピクルス5 g
-
Aマーマレード小さじ1 (7 g)
-
A薄口しょうゆ小さじ1/6 (1 g)
-
フランスパン50 g
-
ピスタチオ小さじ1 (3 g)
-
生ハム10.0 g
-
新玉ねぎ1/8個未満 (11 g)
-
Aピクルス1/4本 (5.0 g)
-
Aマーマレード7.0 g
-
A薄口しょうゆ1.0 g
-
フランスパン50.0 g
-
ピスタチオ5.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは薄くスライスして、しばらく水にさらした後(5〜10分程度)、しっかり絞ります。
2
ピスタチオは粗く刻み、ピクルスはみじん切りにし、Aを合わせておきます。
3
しっかり絞った玉ねぎとAを混ぜ合わせ、生ハムの上に乗せピスタチオを飾ったら出来上がりです。