ピンクのトマトスープ
- エネルギー 78 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
ピンクのトマトスープ
- エネルギー 78 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
15分以内
フルーティーなトマトと玉葱の甘味がとにかく絶妙！お好みでガーリックチップスをトッピングすると味のアクセントになります。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
78
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
4.2
g
脂質
4.8
g
炭水化物
6.4
g
糖質
4.9
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
1.0
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
299
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
30
mg
リン
65
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
18
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.68
g
一価不飽和脂肪酸
0.65
g
多価不飽和脂肪酸
1.59
g
エネルギー
78
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
4.2
g
脂質
4.8
g
炭水化物
6.4
g
糖質
4.9
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
1.0
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
299
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
30
mg
リン
65
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
18
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.68
g
一価不飽和脂肪酸
0.65
g
多価不飽和脂肪酸
1.59
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
フルーツトマト40 g
-
玉ねぎ15 g
-
ココナッツオイル1.5 g
-
無調整豆乳100 ml
-
顆粒コンソメ小さじ1/3 (1 g)
-
塩0.3 g
-
こしょう少々
-
ガーリックチップス小さじ1/3 (1 g)
-
フルーツトマト1/4個 (41 g)
-
玉ねぎ1/8個未満 (16 g)
-
ココナッツオイル1.5 g
-
無調整豆乳100.0 g
-
顆粒コンソメ1.0 g
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
-
ガーリックチップス1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは薄切り、トマトは一口大に切ります。
2
玉ねぎをココナッツオイルでしんなりするまで炒めます。
3
１と２をミキサーで滑らかになるまで撹拌し鍋に移したら、豆乳を加えて温めます。
4
顆粒コンソメ、塩、こしょうで調味し、ガーリックチップスをふりかけたら出来上がりです。
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