切り昆布と油揚げの炒め煮 切り昆布と油揚げの炒め煮

切り昆布と油揚げの炒め煮

  • エネルギー 53 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g

切り昆布と油揚げの炒め煮

  • エネルギー 53 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g
seriselyさんのレシピ
15分以内

昆布としいたけでうま味たっぷり。冷めてもおいしく、食感が楽しい一品です。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
53 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
2.3 g
脂質
1.8 g
炭水化物
8.8 g
糖質
4.3 g
食物繊維
4.5 g
カリウム
879 mg
カルシウム
113 mg
マグネシウム
83 mg
リン
61 mg
1.1 mg
亜鉛
0.3 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
8 µg
ビタミンA
70 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
53 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
2.3 g
脂質
1.8 g
炭水化物
8.8 g
糖質
4.3 g
食物繊維
4.5 g
カリウム
879 mg
カルシウム
113 mg
マグネシウム
83 mg
リン
61 mg
1.1 mg
亜鉛
0.3 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
8 µg
ビタミンA
70 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 切り昆布(水戻ししたもの)
  • 油揚げ
  • にんじん
  • しいたけ
  • A水
  • Aみりん
  • Aしょうゆ
  • A和風だしの素
  • 切り昆布(水戻ししたもの)
  • 油揚げ
  • にんじん
  • しいたけ
  • A水
  • Aみりん
  • Aしょうゆ
  • A和風だしの素

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
にんじんはせん切り、しいたけは薄切りにします。油揚げは熱湯をかけて油抜きをしたら、せん切りします。

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このレシピに使われている食材について


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